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2024年菲律賓女子大學(xué)食品科學(xué)理學(xué)碩士招生

2024-08-28

海外學(xué)位網(wǎng)

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??菲律賓女子大學(xué)（Philippine Women's University），簡稱PWU，是菲律賓唯一的私立女子高等學(xué)校。該校位于馬尼拉市，自1919年創(chuàng)辦以來，已設(shè)立多個學(xué)院，包括村社、商業(yè)教育、音樂美術(shù)、菲律賓社會工作等，以及營養(yǎng)食品科學(xué)技術(shù)、家庭生活等研究所。此外，還有一個由學(xué)生組成的拜雅妮罕歌舞團，專門創(chuàng)作和演出具有菲律賓民族風(fēng)格的歌舞。

? ? ?菲律賓女子大學(xué)（PWU）是一家根據(jù)菲律賓共和國法律合法存在的非股票、非營利、非宗派教育機構(gòu)。該大學(xué)將在2019-2020學(xué)年慶祝其百年校慶，它是菲律賓高等教育委員會于2008年授予自治地位的教育等級的最高層。大學(xué)的核心價值觀是通過以整體性格形成、保護文化和國家遺產(chǎn)、家庭團結(jié)、職業(yè)道德和為國家服務(wù)為中心的課程來培養(yǎng)。院校使命：一個持久的承諾，通過一個珍視遺產(chǎn)并充滿個人正直和靈性、家庭團結(jié)和社區(qū)參與等核心價值觀的全面教育，讓學(xué)習(xí)者為不斷尋求知識做好準備。目標：人格與品德的全面發(fā)展、為職業(yè)、事業(yè)和職業(yè)做準備、家庭和家庭生活培訓(xùn)、社區(qū)參與和領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)。

招生課程
專業(yè)：食品科學(xué)理學(xué)碩士??Master of Science in Food Science (MSFS)

食品科學(xué)理學(xué)碩士 (MSFS)該計劃為專業(yè)人士提供相關(guān)和廣泛的核心知識和技能，特別是在食品科學(xué)和技術(shù)領(lǐng)域。它旨在提供對科學(xué)和相關(guān)研究領(lǐng)域的深入理解，使畢業(yè)生能夠在各自的職業(yè)中應(yīng)用這些知識和技能。這一創(chuàng)新計劃具有量身定制的科學(xué)基礎(chǔ)，旨在為學(xué)術(shù)界的研究生提供學(xué)位課程，并為行業(yè)從業(yè)者、專業(yè)人士和企業(yè)家提供繼續(xù)教育。MSFS 課程整合和應(yīng)用化學(xué)、生物學(xué)、企業(yè)管理和環(huán)境管理。為了使課程更具相關(guān)性，課程結(jié)合了全面質(zhì)量管理、食品安全、科學(xué)在烹飪藝術(shù)中的應(yīng)用以及食品科學(xué)技術(shù)中的消費者教育等概念，為學(xué)習(xí)者提供了不僅可以進入食品世界的工具而且在各自的職業(yè)生涯中。

菲律賓女子大學(xué)食品科學(xué)理學(xué)碩士課程安排
專業(yè)名稱	課程組成		學(xué)分
? ? ? ? ? ? ? 食品科學(xué)理學(xué)碩士		Microbes，F(xiàn)ood Safety and Health 微生物、食品安全和健康	9
		Food Chemistry：Structure，F(xiàn)lavour and Colour 食品化學(xué)：結(jié)果、風(fēng)味和顏色
		Sustainable Food Manufacturing and Process Design 可持續(xù)食品生產(chǎn)和工藝設(shè)計
		Sensory Science 感官科學(xué)	3
		Food Product Reformulation 食品再形成	3
		Applied Food Quality and Safety 應(yīng)用食品質(zhì)量與安全	3
		Taints and Off-odours：Industrial Challenges 污染和異味：工業(yè)上的挑戰(zhàn)	3
		Research Skills and Professional Development 研究技能和專業(yè)發(fā)展	3
		Research Project 研究項目	3
	論文	Thesis 論文	6
	總學(xué)分		42